Traditionell und regional

Landschmaus Fleischerei & Fleischerei Fritz

In unserer Fleischerei stellen wir je nach Saison ca. 100 regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie über 30 küchenfertige Produkte her. Diese traditionellen Thüringer Erzeugnisse „Hausschlachtene Art“ sind besonders beliebt und werden vorwiegend aus Fleisch der eigenen Aufzucht hergestellt. Über 90 % der Wurstwaren sind dabei aus eigener Herstellung!

Haben Sie besondere Wünsche? Auf Anfrage bieten wir unseren Kunden auch individuelle Waren an, wie z.B. fertige Bratenstücke oder Fleischteile.

Neben unserer Landschmaus Fleischerei zählt seit Frühjahr 2020 auch die Fleischerei Fritz in Ichtershausen zum Böslebener Verbund. Durch den Zusammenschluss können wir Ihnen in Zukunft ein noch vielfältigeres Sortiment an Fleisch- und Wurstspezialitäten anbieten – zusätzlich zu unseren Klassikern.

Möchten Sie gerne Canapés, Fingerfood oder warme Buffetvariationen für Ihre Feierlichkeit bestellen, dann wenden Sie sich bitte direkt an unseren Cateringservice.

Rezeptur

Wir lieben Traditionen – deswegen verwenden unsere Fleischermeister bei der Herstellung unserer Wurstwaren traditionelle, regionale Rezepturen. Gleichzeitig haben wir immer „das Ohr am Kunden“ und gehen mit dem Trend. Wir verwenden fett- und zuckerarme Zutaten, wenig Zusatzstoffe und regionale Lebensmittel.

Verkaufsstandorte

Frische und Qualität durch Nähe

Spezielle Wurst- und Fleischwaren produzieren wir nur an bestimmten Tagen in der Woche – damit gewährleisten wir Ihnen stets Qualität! In unserem Hofladen in Bösleben sowie in unseren anderen fünf Filialen in der Region halten wir unsere Wochen-, Mittwochs- und Feiertagsangebote für Sie bereit. Kennen Sie schon unsere Menüvorschläge? Diese finden Sie auf unseren Angebots-Flyern an den Fleischtheken. Täglich frische Ware garantieren wir auch durch die Standorte der Fleischereien – sie liegen nicht weiter als 20 Kilometer vom Stammbetrieb entfernt.